ロシアケーキものがたり
愛され続けるロシアケーキ
ロシアケーキの魅力は、愛らしいその姿。
マカロン生地の盛り付けやクッキー生地の絞りと
チョコレートやフルーツジャムの仕上げ。
選ぶのが楽しくなるいろいろな表情を持つお菓子です。
その楽しさは発売から60年以上になる今も変わることはありません。
ロシアケーキのはじまり
昭和6年に来日したロシア皇帝お抱えの製菓技師スタンレー・オホッキー氏がロシアケーキの製法を伝えたと言われています。
人気を博したロシアケーキ
中山製菓がロシアケーキの製造を始めたのは昭和28年のことですが、当時の見た目も華やかなロシアケーキは帰省土産として広く愛用されました。
様々なロシアケーキの登場
昭和30年代になると多くの菓子メーカーがロシアケーキを製造するようになり、メーカー独自の様々なロシアケーキが販売されるようになりました。
思い出とともにいつまでも
昭和の時代から平成の時代に渡る長い間、ロシアケーキは人々の生活の中で愛され続けています。